Busca actualizar al personal médico y de enfermería en el manejo de la nutrición de niños enfermos, y así mejorar las estrategias de terapia nutricional, desde su evaluación hasta su prescripción.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- La Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo y el Hospital de Especialidades Pediátricas iniciaron el “Primer Curso de Nutrición pediátrica Chiapas 2009”, el cual busca actualizar al personal médico y de enfermería en el manejo de la nutrición de niños enfermos, y así mejorar las estrategias de terapia nutricional, desde su evaluación hasta su prescripción
Al respecto, la doctora Martha Patricia Márquez Aguirre, Profesor Titular del Curso de Nutrición Pediátrica México, comentó que acá se empieza hablar de cómo hacer una evaluación Nutricia y diagnostico adecuado del estado de nutrición u obesidad del pacientes”.
“En México y Latinoamérica la nutrición es un problema que se ve dentro de los hospitales. Hoy el pedíatra y el personal multidisciplinario que atiende a pacientes en hospitales infantiles están cada día mas preparados y actualizados”, resaltó.
Este curso dijo, busca fomentar la enseñanza de la Terapia Nutricional Pediátrica, a los miembros del equipo multiprofesional que asisten niños, en diferentes niveles de atención de salud, concientización de los aspectos relacionados a la nutrición de niños enfermos, para mejorar las estrategias de terapia nutricional, desde su evaluación hasta su prescripción y reconocer y reforzar el conocimiento del trabajo conjunto en equipo multiprofesional.
Entre los temas que se abordarán están: orientación familiar, técnica de nutrición en pacientes, vías de nutrición, nutrición enteral y parenteral, uso de recursos tecnológicos, entre otros.
Por su lado, el doctor José Luis Peñaloza y Sentíes, Director General del Centro Regional de Alta Especialidad de Chiapas (CRAE), señaló que gracias a la búsqueda permanente de vínculos que permitan la actualización profesional del médico, la enfermera, los nutriólogos podrán intercambiar esos conocimientos con sus compañeros de labor en las áreas de atención a niños.
“Uno de nuestros objetivos es actualizar y formar recursos humanos en nuestros hospitales de alta especialidad y así ofrecer mejores alternativas de atención médica a quienes así lo requieran”, agregó.
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